第四回目の企業取材はNPO法人ヨーロッパオーガニック協会の理事でもある田村氏が経営する、オーガニックワインショップ「マヴィ株式会社」をご紹介いた します。田村氏は「トピックス」でもご紹介しました、「オーガニックフェスタ2005」の主催者でもあり、フェスタのシンポジウムやイベントステージにお いて、正しいオーガニックを来場者に対し分かりやすくそして誰よりもアツく語られていた田村氏に、思わず耳を傾けてしまいました。

田村氏は大手食品メーカー時代に駐在員としてドイツ・フランスに10年間勤めていた時にオーガニックワインと出会い、日本に本当のオーガニックワインを広めたい一身でマヴィ株式会社を1998年に設立したそうです。