LOHAS WORLD

お知らせ・最新情報

地域伝統を守るのが小売業のロハス~チェーンストアエイジ2005.12.1掲載

食マーケティング情報誌「チーンストアエイジ」でLOHAS特集

代表秋元が掲載されました



LW交流会 in 大阪<第1回目>

<イベント報告レポート>

会員の皆様からもお声が多かった 「東京以外での交流会を」というご要望に、 ようやく応えることができました!
たった10日前の呼びかけだったにも関わらず、13名の参加と、沢山のお店の情報や予約をしてくださった皆様、そして美味しいお料理をつくってくださった「mothers」に感謝感謝です。

会場は、今大阪で話題のスポット北堀江!!東京で言えば、代官山とかの雰囲気でしょうか、、、。イタリアンレストラン「mothers」は、有機野菜や厳選された食材はもちろんのこと、「ダッチオーブン」をつかった調理法にも注目です。

「圧力密閉効果で素材の旨みを逃さず、凝縮する黒光りの鋳鉄鍋、それがダッチオーブン。」
- mothers HPより -

詳しいお店情報は、またトピックスでもお知らせしますね。

それにしても、大阪はやっぱり打解けるのが早い!私自身この一年間LOHASを通じて、いろんな方とすぐに意気投合する素晴らしさを体験してきましたが、大阪はもっとすごかったです。私なんていなくても全然話がはずんでいました!

交流会では、自己紹介をしながらみなさんにお勧めLOHASスポットを教えていただいたり、オーガニックやエネルギーや住宅などの興味深いお話を沢山していただいたり、本当に、3時間半居ても全然足りませんでした。

うれしかったのは、当日の朝、交流会にいらっしゃる方が何人か私にお電話を下さったこと。実はこの日は朝からの雪!!新幹線も電車も止まってしまったのです。幸運にも私は前日からすでに大阪入りしていたので、新幹線の影響には巻き込まれなかったのですが、私を気遣ってお電話いただいたことに感動してしまいました。

ここで大ニュース。
ついにLOHAS-WORLDに大阪支部ができました!!!詳しい報告はまた改めてさせていただきますが、今後は関西地区での交流会や情報などもお知らせできるとおもいます。みなさま乞うご期待。これを機に全国にどんどん支部ができて、LOHASのコミュニティがもっと広がることを願っています。


<概要報告>

■日程
2005年12月22日(木)19:00~22:30

■来場者数
12名( + LOHAS-WORLDメンバー:金沢玲美)

■会費
大人:5000円

■場所
イタリアンレストラン北堀江 mothers(マザーズ)
http://www.mother-s.net/index.html

Lohas -Worldでは、年間を通じてメンバーの方々との交流を目的として、イベントやセミナーを開催して参ります。オーガニックレストランに行ったり、自然を楽しむ経験をしたり、または企業を訪問したり。色々な方が楽しめて、そしてLOHASなひとときをご一緒に体験できるような企画を考えています。アイデアやご意見ございましたら、ぜひメールをください!